ทุเรียนทอด ให้พลังงานเท่าใด? อยากทาน แต่กลัวอ้วนต้องอ่าน!!

         ก่อนอื่นเราควรทราบก่อนว่า ทุเรียนทอด ระยอง ของ deyongshop ผลิตจาก ทุเรียนหมอนทอง ของดีของจังหวัดระยอง ที่มีเนื้อแน่นเนียนละเอียดกว่าที่อื่น และให้รสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม ในเนื้อทุเรียนสุกปริมาณ 100 กรัม จะให้พลังงานประมาณ 156kcal ซึ่ง ทุเรียนหมอนทอง สุกจะอยู่ในรูปของน้ำตาลเป็นสัดส่วนมากกว่าคาร์โบไฮเดรต ต่างจาก ทุเรียนทอด ที่ผลิตจากเนื้อ ทุเรียนหมอนทอง ดิบที่แก่กำลังดี จะอยู่ในรูปของคาร์โบไฮเดรตมากกว่าน้ำตาล และจะได้พลังงานอีกส่วนหนึ่งจากน้ำมันที่ใช้ทอด

deyongshop เราเลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภคทุกท่าน ตั้งแต่การเลือกใช้ทุเรียนระยองเนื่องจากมีเนื้อเนียนละเอียดและเลือกใช้น้ำมันทอดประเภทจุดเกิดควันสูงหรือ smoking point มากกว่า 230 องศาเซลเซียส เพื่อป้องกันการเกิดสารอนุมูลอิสระและสารก่อมะเร็ง (อ่านเพิ่มเติมที่บทความ รู้ไหม... ทุเรียนทอด ควรใช้น้ำมันประเภทใด? กับเทคนิคการเลือกน้ำมันพืชให้เหมาะสมกับการประกอบอาหาร) หลังจากทอดเสร็จแล้วต้องพักไว้จนหายร้อนรวมทั้งน้ำมันบางส่วนจะถูกซับออกไปในขั้นตอนนี้ หลังจากนั้นจึงนำเข้าเตาอบเพื่อไล่น้ำมันอีกรอบหนึ่ง จึงสามารถเก็บได้นานโดยที่ไม่ต้องใส่สารกันเสีย และที่สำคัญไม่มีน้ำมันเยิ้มและไม่เหม็นหืนเหมือนตามท้องตลาด ทั้งนี้ ทุเรียนทอด ระยอง ของ deyongshop จะเน้นความสดใหม่ เมื่อลูกค้าสั่งออเดอร์ เราจะอบใหม่ๆหอมๆทุกถุง ไม่ว่าจะสั่งซื้อมากหรือน้อยก็ตามค่ะ                                   

โดยที่ ทุเรียนทอด 7-8 ชิ้นจะให้พลังงานประมาณ 50 kcal (อ้างอิงจากตารางปริมาณแคลอรี่ในอาหาร kcal.memo8) ซึ่งถ้าหากมาเปรียบเทียบแล้ว ท่านสามารถทาน ทุเรียนทอด เป็นอาหารว่างได้แบบไม่ตัวกลัวอ้วน ถ้าสมมุติว่าท่านรับประทาน ทุเรียนทอด จำนวน 32 ชิ้น ท่านจะได้รับพลังงานเท่ากับ 200kcal โดยปกติแล้วปริมาณของแคลอรี่ที่ควรบริโภคต่อวันสำหรับคนส่วนมากที่ทำงานหนักระดับปานกลาง คือประมาณ 2,000kcal/วัน แต่สำหรับผู้ที่ทำงานหนักหรือต้องใช้พลังงานมาก เช่น กรรมกร หรือนักกีฬา ก็ต้องการพลังงานมากกว่า 2,000kcal/วัน โดยอาหารยอดฮิตจานเดียว อย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ราดหน้าหมู 1 จาน จะให้พลังงานประมาณ 405kcal, ข้าวผัดกระเพราหมูสับ 1 จาน จะให้พลังงานประมาณ 580kcal แต่ถ้าเติมไข่ดาวไปด้วยจะได้รับพลังงานประมาณ 630kcal เลยทีเดียว ส่วนขนมหวานที่เรานิยมรับประทาน อย่างเช่น ขนมปังสังขยา 1 ชิ้น จะให้พลังงานประมาณ 230kcal, ขนมเค้กสามเหลี่ยม 1 ชิ้น ให้พลังงานประมาณ 400kcal, พิซซ่าฮาวายเอี้ยน 1 ชิ้น จะให้พลังงานประมาณ 345kcal ฯลฯ (อ้างอิงจากตารางปริมาณแคลอรี่ในอาหาร kcal.memo8)

สุดท้ายนี้อยากฝากถึงลูกค้าที่น่ารักทุกๆท่านว่า รับประทาน deyongshop ทุเรียนทอด ระยอง ให้เป็นอาหารว่าง ไม่ใช่อาหารหลัก รับรองไม่ต้องห่วงเรื่องน้ำหนักเกินแน่นอนค่ะ (อ่านเพิ่มเติมที่บทความ “ ทุเรียนทอด ” กินอย่างไรไม่ทำลายสุขภาพ)

ด้วยรักและเข้าใจ

เขียนและเรียบเรียงโดย deyongshop ทุเรียนทอด ระยอง

สารบัญบทความ >>คลิก