บทความ
โดย: เมื่อ:2 ปีที่ผ่านมา
(ขอให้อ่านให้จบ เพราะมันอาจเปลี่ยนชีวิตคุณ ถึงแม้คุณจะไม่ได้ทำธุรกิจกับเราก็ตาม) ขอขอบพระคุณทุกท่านที่ในความสนใจในสินค้าของเรา ทุเรียนกรอบทุกแผ่นเกิดจากความตั้งใจ และประณีตในทุกขั้นตอนกระบวนการผลิต นั่นคือ “ผลลัพธ์ที่เห็นจริง ไม่ใช่เพียงคำพูด” “คิด ...แล้วต้องลงมือทำ” เป็นคำที่ได้ยินบ่อย ๆ โดยที่เราไม่ได้…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
Deyongshop ทุเรียนทอด ระยอง จะใส่ซองดูดความชื้นลงไปในบรรจุภัณฑ์ด้วย เนื่องจากทำให้ ทุเรียนทอด คงความสดใหม่เอาไว้ได้ รสชาติหอมอร่อย กรุบกรอบเหมือนออกจากเตาใหม่ๆ เนื่องจากซิลิกาเจลจะทำหน้าที่ดูดความชื้นในถุง ทุเรียนทอด ทำให้เก็บรักษา ทุเรียนทอด ไว้ได้นาน “ซองกันชื้นหรือซองดูดความชื้น” ที่เราทิ้งๆกันไปนั่น ก็สามารถเอามา…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
ประวัติ “ทุเรียนทอด” เกิดขึ้นได้อย่างไร? เริ่มจากสมัยก่อนการส่งออกทุเรียนเพื่อการบริโภคภายนอกประเทศยังไม่เป็นที่นิยม และช่องทางมีน้อย ชาวสวนปลูกทุเรียนกันมาก ทำให้เกิดผลผลิตล้นตลาด รวมถึงทุเรียนไม่ได้คุณภาพ เช่น เกิดโรคหนอนกินเมล็ด(หรือชาวบ้านเรียกว่า หนอนใต้) ทำให้เนื้อทุเรียนมีรสขม หรือแคระแกร็น ทานสุกไม่อร่อย และท…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
ก่อนอื่นเราควรทราบก่อนว่า ทุเรียนทอด ระยอง ของ deyongshop ผลิตจาก ทุเรียนหมอนทอง ของดีของจังหวัดระยอง ที่มีเนื้อแน่นเนียนละเอียดกว่าที่อื่น และให้รสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม ในเนื้อทุเรียนสุกปริมาณ 100 กรัม จะให้พลังงานประมาณ 156kcal ซึ่ง ทุเรียนหมอนทอง สุกจะอยู่ในรูปของน้ำตาลเป็นสัดส่วนมากกว่าคาร์โบไฮเดรต ต่างจาก ทุเรียนทอด ที่ผลิตจาก…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
อาหารที่จะมีโอกาสเกิดกลิ่นเหม็นหืนได้นั่น คือ อาหารที่ผ่านกรรมวิธีการทอดในน้ำมันซึ่งสามารถอธิบายให้เข้าใจง่ายๆคือ เกิดจากปฏิกิริยาทางเคมี 2 แบบ ได้แก่ 1. เกิดจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวทำปฏิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ จะได้สารที่มีกลิ่นเหม็นหืน(ออกซิเจนในอากาศเข้าทำปฏิกิริยาตรงตำแหน่งพันธะคู่ระหว่างอะตอมคาร์บอนในโมเลกุลของกรดไขมัน) 2. เก…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
วันนี้เราจะมาพูดถึงน้ำมันพืชกันบ้าง ในท้องตลาดมีน้ำมันพืชวางขายมากมายให้เราได้เลือกใช้กัน ราคาก็จะแตกต่างกันไป สิ่งที่ควรรู้อันดับแรกคือ เราจะประกอบอาหารโดยผ่านกรรมวิธีใด เช่น ผัด ทอด หรือการประกอบอาหารที่ไม่ต้องใช้ความร้อน ในที่นี้ deyongshop จะใช้เกณฑ์จุดเกิดควันหรือ smoking point มาเป็นตัวชี้วัด ดังนั้นให้เรานึกไว้เสมอว่า ยิ่…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
1. สังเกตจากบรรจุภัณฑ์ที่บรรจุ ทุเรียนทอด ก่อนเป็นอันดับแรก ก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ ว่ามีลักษณะเก่าหรือไม่? มีฝุ่นละอองหรือสิ่งสกปรกติดอยู่หรือป่าว? ถ้าหากมีเศษฝุ่นหรือเศษผงขยะติดอยู่ย่อมแสดงว่าผู้ขายไม่ได้ใส่ใจในสินค้า ซึ่งเป็นพฤติกรรมย้อนกลับว่า ทุเรียนทอด เหล่านั้นปลอดภัยและสะอาดมากน้อยเพียงใด 2. สังเกตที่สีของ ทุเรียนทอด หากเป…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
1. ทุเรียนทอด ระยอง ของ deyongshop ผลิตจากทุเรียนพันธุ์หมอนทองของจังหวัดระยองซึ่งมีคุณภาพดี คือ เนื้อแน่น หนา เนื้อเนียนละเอียด น้ำในเนื้อน้อย เวลานำไปทำ ทุเรียนทอด จะให้รสสัมผัสยอดเยี่ยม กรอบ มัน อร่อย และมีเนื้อหวานหอมในตัวเป็นลักษณะเฉพาะตัวของทุเรียนมากกว่าที่อื่นๆ ซึ่งในเนื้อ ทุเรียนหมอนทอง ปริมาณ 100 กรัม ประกอบด้วย 1.) คาร…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
ในปัจจุบันมีการนำก๊าซไนโตรเจนเข้ามาใช้เพื่อถนอมอาหารที่ผ่านกระบวนการทอดในน้ำมัน เพื่อช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความสดใหม่ ช่วยรักษาคุณภาพ และคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ให้นานที่สุด ซึ่งเป็นการช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาของอาหาร เราจะเรียกวิธีการนี้ว่า “การบรรจุแบบ Gas-Flushing” ซึ่งเป็นการบรรจุอาหารให้อยู่ภายใต้บรรยากาศของก๊า…
โดย: เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
ก่อนอื่นขอเล่าว่า deyongshop เราพยายามคัดเลือกและสรรหาเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุด โดยจะต้องมี ทั้งรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นที่หอมเครื่องเทศ และสิ่งสำคัญที่สุดคือต้องปลอดภัยต่อผู้บริโภค ในการทดลองชิมเครื่องปรุงทั้งในไทยและต่างประเทศ ต้องบอกก่อนว่ารสชาติจะแตกต่างกันไป ซึ่งเราใช้เวลาทดลองเรื่องรสชาติและกลิ่นเป็นเวลาหลายเดือนและสูญเงินใ…
FB LINK
MEMBER
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม